Article mis à jour en 2023

Bonjour les Fans,

J’espère que vous avez passé une bonne fête de Noël et que vous avez bien profité de ces moments en famille ou entre amis. Comme vous le savez, nous étions à bord du Costa Luminosa du 19 au 24 décembre et nous avons passé un super moment à bord de ce navire qui a été récemment rénové.

A bord, nous avons pu déguster d’excellents sushis dans le tout nouveau restaurant Sushino situé au pont 2 du navire. Nous connaissions déjà le concept de ce restaurant puisque nous l’avions testé en juillet dernier sur le Costa Firenze.

Ce restaurant en extra propose trois types de formules à consommer sur place, à savoir une formule à volonté à 23 euros par personne (dîner), une formule à volonté à 16 euros par personne (déjeuner) ou une formule Happy Sushino Hour proposant des assiettes de quelques sushis.

Il existe également une quatrième formule à emporter.

Vous voulez en savoir plus ? Et surtout voir à quoi ressemblent ces délicieux sushis?

• Formule à volonté: 16 ou 23 euros par personne

Toutes les personnes de la table doivent choisir cette formule et il nous est demandé de ne pas gaspiller. On peut commander les boissons de son forfait.

Le serveur vous apporte un premier plat en forme de bateau sur lequel sont disposés les sushis que vous venez de commander dans la liste proposée. Vous pouvez les déguster avec une sauce au soja sucrée ou salée à votre convenance. Les sushis sont à déguster avec des baguettes mais le serveur vous apporte des couverts si vous n’êtes pas trop à l’aise avec les baguettes.

Le choix est à faire parmi:

Sashimi: saumon, thon, poulpe, St Jacques

Nigiri: Saumon, thon, crevette cuite, omelette japonaise

Maki: California (surimi, concombre, mangue, mayonnaise japonaise), Samouraï (tempura de crevette, tobiko, avocat, saumon), Creamy Salmon (saumon cru, fromage crémeux), Spicy tuna (thon épicé, mayonnaise forte), Sensational rainbow roll (saumon, thon, avocat, sauce unagi, mix de poissons crus), Vegan (avocat, concombre, sauce à la mangue), Hosho (tofu mariné, sauce à base de poivrons)

Vous pouvez commander autant de sushis que vous voulez tant que vous ne gaspillez pas, bien entendu 🙂

Dessert: Mochi

A noter que certains sushis ne sont pas disponibles le midi dans la formule à volonté. Il s’agit des hotate sashimis, des samurai makis, des rainbow rolls, des vegan makis.

• Formule Happy Sushino Hour

Assiette S: 3 pièces (1 Nigiri – 1 Sashimi – 1 Maki) – 4 euros

Assiette M: 6 pièces (2 Nigiri – 2 Sashimi – 2 Maki) – 5 euros

• Formule à emporter: 12 pièces pour 11 euros

Vous pouvez composer votre boîte de 12 selon vos envies et les déguster dans votre cabine par exemple 🙂

Peut-on déguster des sushis à la carte? Oui bien sûr!

J’imagine que vous attendez avec impatience les tarifs des sushis à la pièce. Et bien les voilà:

Sahimi (8 pièces par portion)

Saumon: 8 euros

Thon: 8 euros

Poulpe: 8 euros

St Jacques: 11 euros

Mix (saumon, thon, poulpe, St Jacques): 11 euros

Nigiri (8 pièces par portion)

Saumon: 11 euros

Thon: 11 euros

Crevette cuite: 11 euros

Omelette japonaise: 8 euros

Mix (saumon, thon, crevette cuite, omelette japonaise): 11 euros

Maki (8 pièces par portion)

California: 11 euros

Samouraï: 11 euros

Creamy salmon: 8 euros

Spicy tuna: 8 euros

Sensational rainbow roll: 8 euros

Vegan: 8 euros

Hosho: 11 euros

Mix (California, creamy salmon, spicy tuna, sensational rainbow): 11 euros

Pour accompagner votre repas, vous pouvez commander les boissons de votre forfait, par exemple MyDrinks ou MyDrinks+.

J’espère vous avoir ouvert l’appétit avec toutes ces bonnes choses 🙂

Bonne soirée les Fans

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