Archives pour la catégorie Gastronomie italienne à bord

Collation à bord du Costa Smeralda

Bonjour les Fans,

Vous êtes disponibles cette après-midi? Ça tombe bien alors car je vous emmène déguster un goûter au Buffet des Saveurs du Costa Smeralda. Vous me suivez?

Vous aviez peut-être l’habitude de prendre une collation à 16h et vous vous souvenez sûrement des magnifiques buffets, tous plus alléchants les uns les autres.

Par conséquent, vous vous demandez si c’est encore possible de se régaler à 16h avec les restrictions sanitaires à bord. Rassurez-vous ! Le buffet vous attend.

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Pizzeria à bord du Costa Smeralda

Bonjour les Fans,

Ce midi, j’aurais bien mangé une pizza 🙂 Alors, j’ai décidé de me souvenir de notre dernière croisière à bord du Costa Smeralda en octobre dernier et de notre déjeuner à la Pizzeria Pummid’Oro.

Je vous invite?

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Commander des boissons au bar en temps de Covid

Bonjour les Fans,

Si vous envisagez d’embarquer bientôt sur le Costa Smeralda, le Costa Luminosa ou cet été sur le Costa Deliziosa ou le Costa Firenze, vous vous posez des questions sur le protocole sanitaire mis en place dans les bars.

Comme je vous l’avais expliqué, dans les restaurants, il n’y a plus de menus en papier. Ils sont remplacés par un QR-code qui est présent sur les tables de restaurant.

Au bar, c’est la même organisation. Un QR-code est présent sur les tables et il suffit d’utiliser son smartphone pour le lire. Il n’est plus possible de commander directement au bar, ni de s’asseoir au comptoir.

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Interview exclusive de Nicola, Food & Beverage Manager du Costa Smeralda

Bonsoir les Fans,

Dans ce nouveau post, je vous présente Nicola, Food & Beverage Manager à bord du Costa Smeralda. Lorsque je l’ai rencontré en octobre dernier, il m’a confié les détails du protocole sanitaire mis en place dans les restaurants et dans les bars.

Nicola travaille depuis neuf ans chez Costa et cela fait quatre ans qu’il occupe la fonction de Food & Beverage Manager. Son métier, en constante évolution, a pris un nouveau virage avec la mise en place du protocole sanitaire dans le contexte de la pandémie.

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Menus « Smartphone » du Costa Smeralda

Bonjour les Fans,

Le Costa Smeralda poursuit sa route en Méditerranée et nous sommes aujourd’hui en navigation. Nous avons quitté le port de La Spezia plus tôt que prévu sur le programme afin de permettre aux passagers de découvrir les villages des Cinq Terres et de saluer les équipages des deux navires ancrés dans la rade, le Costa Fascinosa et le Costa Luminosa alors qu’il fait encore jour.

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Les restaurants du Costa Smeralda

Bonsoir les Fans,

Vous envisagez de faire une croisière sur le Costa Smeralda? Alors, vous vous posez la question des restaurants à bord. Pour vous aider à choisir, je vais aujourd’hui vous présenter les différents restaurants que vous pouvez choisir pour déjeuner ou dîner.

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Menu de Saint Sylvestre – Souvenirs de Nouvel An

Coucou les Fans,

A J-2 du coup d’envoi de la Première Edition de la Croisière des Fans de Costa, je repense au menu de la Saint Sylvestre que nous avons dégusté au restaurant Bellavista du Costa Smeralda. Et si je vous le partageais?

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Le buffet des saveurs du Costa Smeralda

Hello les Fans,

Prêt(s) à suivre nos aventures sur le Costa Smeralda pour la Première Edition de la Croisière des Fans de Costa? On compte sur vous pour commenter et liker les publications des nombreux Fans qui seront à bord pour cette magnifique semaine à venir.

Pour vous aider à patienter, je vous propose de découvrir le Buffet des Saveurs au pont 8.

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Menu de Gala sur le Costa Smeralda

Hello les Fans,

Ce soir, je vous partage notre menu de gala à bord du Costa Smeralda. Nous avons eu ce menu le 1er de l’an, pendant la journée en mer. Comme nous sommes Perla Diamante, nous avons eu la chance de prendre nos repas dans le magnifique restaurant le Bellavista.

Ce restaurant est dédié aux membres Perla Diamante et le menu est identique à celui servi au Panorama, le restaurant des suites. Cependant, Costa étant victime de son succès, le nombre de membres Perla Diamante peut s’avérer trop important pour la capacité du Bellavista, comme pendant les semaines en dates privilèges par exemple.

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Ristorante Lab: l’expérience de Kanisette

Hello les Fans,

Je vous partage l’article de Kanisette, une Fan de Costa également passionnée de cuisine qui revient du Costa Smeralda.

Elle a testé pour nous le Ristorante Lab et elle nous donne envie d’en faire autant!

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