Archives du mot-clé sardaigne

Cagliari: la plage du Poetto, une escale toute en relaxation

Bonjour les Fans,

Ce sont les vacances de Toussaint et pour certaines et certains d’entre vous, ce sont les vacances en croisière.

Si vous avez choisi un itinéraire en Méditerranée occidentale, comme celui du Diadema, vous ferez peut-être escale à Cagliari en Sardaigne.

Et pour se détendre, il y a un lieu très agréable pour se détendre: la plage du Poetto.

Lire la suite Cagliari: la plage du Poetto, une escale toute en relaxation

Sardaigne: une cuisine authentique montrant la fierté de ses habitants

Bonjour les Fans,

A bord d’un navire Costa, la gastronomie prend une place importante. Les menus sont variés et toujours gastronomiques. C’est l’occasion pour nous, passagers, de découvrir les différentes facettes de la cuisine italienne.

Aujourd’hui, je vais vous faire partager ma découverte de la cuisine sarde. Cagliari et Olbia sont souvent des escales très prisées de la Sardaigne et ces villes, leurs habitants ou leur cuisine montrent leur indépendance du reste de l’Italie. Les viandes rôties révèlent force et goût tandis que les légumes sont plutôt cuisinés avec délicatesse. Le pain et le fromage font partie des fondamentaux de la cuisine sarde. Les épices sont très présentes.

Lire la suite Sardaigne: une cuisine authentique montrant la fierté de ses habitants