Archives du mot-clé cuisine

Evénement Croisière Club: Rencontre avec Hélène Darroze et show culinaire

Bonjour les Fans,

Nous nous sommes régalés hier avec le spectacle culinaire du Chef de la Mer, Angel Leon. Régalons-nous aujourd’hui avec la recette proposée par la grande cheffe étoilée Hélène Darroze. C’est le nouvel événement gastronomique de la Croisière Club.

Hier soir, au Théâtre, les passagers ont pu écouter Hélène Darroze parler de sa carrière et de sa cuisine. Ce fut l’occasion pour eux de se rendre compte, s’ils ne le savaient pas encore, qu’Hélène Darroze est une belle personne. Elle est multi-étoilée mais elle a su rester simple.

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Evénement Croisière Club: Atelier de cuisine du chef Angel Leon

Hello les Fans,

Je vous l’avais promis cette après-midi lorsque je vous ai parlé des procédures d’embarquement à Marseille hier pour la Croisière Club. Le voici, le premier grand événement de la Croisière Club: une rencontre avec le chef espagnol Angel Leon au théâtre.

Son intervention s’est déroulée en deux temps.

En premier lieu, il a expliqué son parcours et son univers en cuisine.

Aujourd’hui, son restaurant se trouve dans une saline.

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Activités et jeux concours de la Croisière Club

Bonjour les Fans,

J’espère que vous allez bien. Laurent est rentré de sa fabuleuse Croisière Club qui l’a emmené jusqu’aux Açores. Quelle chance, n’est-ce-pas?

Il est revenu avec des étoiles dans les yeux mais également les bras chargés de cadeaux. En effet, il a profité de cette croisière pour participer aux nombreuses activités proposées à bord.

En premier lieu, je vais vous donner quelques informations sur les activités et jeux que l’on retrouve habituellement sur les navires Costa. En second lieu, je vous parlerai des activités et jeux spécifiques à la Croisière Club. De quoi, vous donnez encore plus envie de réserver la prochaine, n’est-ce-pas?

D’ailleurs, c’est quand la prochaine? En effet, vous êtes très nombreux à me poser la question mais je n’ai pas la réponse. A bord, le Responsable du Costa Club a mentionné novembre 2022. Mais nous n’en savons pas plus.

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Quand reprise des croisières rime avec reprise des programmes solidaires…

Bonjour les Fans,

En escale à Palerme, à bord du magnifique Costa Firenze, je ne pouvais pas ne pas vous partager ce communiqué de Costa car il est important que tous les Fans sachent que le Covid n’a pas changé les valeurs de la compagnie. Avant la pandémie, Costa avait mis en place la redistribution de produits alimentaires non servis à bord. Avec la retour des croisières, c’est le retour de cet acte citoyen et nous pouvons les féliciter.

De retour à Marseille depuis dimanche 4, Costa annonce la reprise de son programme solidaire de dons de repas cuisinés à la Banque Alimentaire des Bouches-du-Rhône. 

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Ristorante Lab: l’expérience de Kanisette

Hello les Fans,

Je vous partage l’article de Kanisette, une Fan de Costa également passionnée de cuisine qui revient du Costa Smeralda.

Elle a testé pour nous le Ristorante Lab et elle nous donne envie d’en faire autant!

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Journée Mondiale de l’alimentation: Avec 4GoodFood, c’est tous les jours!

Bonjour les Fans,

Aujourd’hui, dans le monde, on célèbre la Journée de l’Alimentation. Costa, qui a mis en place le programme anti-gaspillage alimentaire 4GoodFood, célèbre cette journée tous les jours.

Au cours des 18 derniers mois, la compagnie a réussi à diminuer le gaspillage alimentaire à bord de 35%. Grâce au programme, ce sont 100 jardins potagers qui ont été créés en collaboration avec la Slow Food Foundation for Biodiversity.

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Allergies alimentaires, peut-on quand même se faire plaisir sur Costa?

Bonsoir les Fans,

Quand on est contraint d’avoir un régime sans gluten par exemple, on peut se demander si on va pouvoir partir en croisière et se régaler  aux moments des repas.

Et la réponse est oui.

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Gastronomie en croisière: La région des Marches

La cuisine des Marches, une cuisine insolite!

Coucou les Fans,

Envie de découvrir une gastronomie originale lors de votre prochaine croisière. Alors guettez le menu des Marches.

Dans le centre de l’Italie, il y a une région qui n’est pas très touristique. Il s’agit de la région des Marches.

C’est pourtant une région très dépaysante où montagnes, falaises, grottes et collines font face à des plages de l’Adriatique. La capitale des Marches est Ancône (cf. Article Ancône, la belle de l’Adriatique).

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Gastronomie en croisière: La Ligurie

Faîtes découvrir la Ligurie à vos palais!

Coucou les Fans,

Je vous propose de découvrir ce midi, la cuisine ligure!

Lorsque la gastronomie italienne est à l’honneur sur les navires de Costa Croisières, découvrir la cuisine de la Ligurie est un must!

En effet, la cuisine est parfumée d’herbes de toutes sortes: basilic, romarin, sauge ou encore marjolaine.

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Des croisières, des croisières et encore des croisières…

Bonjour les Fans,

Alors que le marché des croisières est en plein essor (28 millions de passagers dans le monde et 30 millions attendus en 2019), de nombreuses compagnies surfent sur un nouveau principe.

Elles vous proposent des croisières via vos activités de loisirs. Je vous avais parlé de la chaîne de télévision Gulli qui a proposé une croisière Gulli en octobre 2016 sur le Costa Fascinosa.

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