Archives du mot-clé cuisine

Journée Mondiale de l’alimentation: Avec 4GoodFood, c’est tous les jours!

Bonjour les Fans,

Aujourd’hui, dans le monde, on célèbre la Journée de l’Alimentation. Costa, qui a mis en place le programme anti-gaspillage alimentaire 4GoodFood, célèbre cette journée tous les jours.

Au cours des 18 derniers mois, la compagnie a réussi à diminuer le gaspillage alimentaire à bord de 35%. Grâce au programme, ce sont 100 jardins potagers qui ont été créés en collaboration avec la Slow Food Foundation for Biodiversity.

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Allergies alimentaires, peut-on quand même se faire plaisir sur Costa?

Bonsoir les Fans,

Quand on est contraint d’avoir un régime sans gluten par exemple, on peut se demander si on va pouvoir partir en croisière et se régaler  aux moments des repas.

Et la réponse est oui.

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Gastronomie en croisière: La région des Marches

La cuisine des Marches, une cuisine insolite!

Coucou les Fans,

Envie de découvrir une gastronomie originale lors de votre prochaine croisière. Alors guettez le menu des Marches.

Dans le centre de l’Italie, il y a une région qui n’est pas très touristique. Il s’agit de la région des Marches.

C’est pourtant une région très dépaysante où montagnes, falaises, grottes et collines font face à des plages de l’Adriatique. La capitale des Marches est Ancône (cf. Article Ancône, la belle de l’Adriatique).

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Gastronomie en croisière: La Ligurie

Faîtes découvrir la Ligurie à vos palais!

Coucou les Fans,

Je vous propose de découvrir ce midi, la cuisine ligure!

Lorsque la gastronomie italienne est à l’honneur sur les navires de Costa Croisières, découvrir la cuisine de la Ligurie est un must!

En effet, la cuisine est parfumée d’herbes de toutes sortes: basilic, romarin, sauge ou encore marjolaine.

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Des croisières, des croisières et encore des croisières…

Bonjour les Fans,

Alors que le marché des croisières est en plein essor (28 millions de passagers dans le monde et 30 millions attendus en 2019), de nombreuses compagnies surfent sur un nouveau principe.

Elles vous proposent des croisières via vos activités de loisirs. Je vous avais parlé de la chaîne de télévision Gulli qui a proposé une croisière Gulli en octobre 2016 sur le Costa Fascinosa.

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Gastronomie en croisière: La région des Pouilles

Les Délices des Pouilles

Aujourd’hui, je vais vous faire saliver en vous parlant du menu aux saveurs des Pouilles.

Située au Sud-Est de l’Italie, dans le « talon de la botte », la région des Pouilles a pour chef-lieu Bari, ville d’escale (cf. articles sur Bari et Alberobello)

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Gastronomie en croisière: L’Emilie-Romagne

Un repas aux couleurs de l’Emilie Romagne

Sur les navires Costa, la gastronomie c’est aussi l’occasion de mettre à l’honneur des régions d’Italie et pour nous, croisiéristes, de découvrir les spécialités de ces régions.

Un des repas est consacré aux spécialités de l’Emilie-Romagne.

Cette région, située en Italie du Nord, a pour capitale Bologne. Elle compte plus de 4 millions d’habitants et c’est un important pôle culturel et touristique.

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