Costa Luminosa

Une belle présentation du Costa Luminosa, un navire Costa que je ne connais pas encore!

Escale croisière

Costa Luminosa

Max Bertolotto - Directeur de Croisière et Nicolo Alba - Commandant du Costa Luminosa Max Bertolotto – Directeur de Croisière et Nicolo Alba Commandant du Costa Luminosa 2014

Le paquebot Costa Luminosa sister-ship du Costa Deliziosa a été baptisé le 5 juin 2009 à Gênes en même temps que le Costa Pacifica. Si le style des intérieurs diffère, sa silhouette n’est pas sans rappeler celle du Queen Victoria de la Cunard ou encore celle de l’Eurodam de Holland America Line qui ont le même design de coque. Ces compagnies de croisières font toutes trois partie du groupe Carnival.

Le Costa Luminosa a été le premier navire en Italie – et l’un des premiers au monde – à être équipé d’un système de branchement à quai, ou “cold ironing”. En escale, il peut se connecter au réseau électrique terrestre et de stopper ses générateurs.

Costa Luminosa

Caractéristiques techniques 

  • Construit aux chantiers Fincantieri – Italie
  • Entrée en service et voyage inaugural juin 2009
  • 2 826 passagers
  • 1 130 cabines dont 52 cabines Samsara, 662…

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Souvenir du Menu de Noël 2012

En décembre 2012, nous avons fêté Noël sur le bateau. Quel moment inoubliable!

C’est pourquoi, même si on est encore loin de Noël, j’avais envie de saliver à nouveau en repensant au Menu de Noël!

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Le soir du réveillon, nous nous sommes vus proposer 2 menus différents. Nous étions libres de prendre dans un seul menu ou de piocher dans le 1er et le second!

Le premier menu était en hommage à la région italienne, l’Emilie. Il était conçu par le chef italien Massimo Bottura.

Tout d’abord, l’amuse-bouche:

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Hors d’oeuvre: Jambon de Parme Galloni, culatello Spigaroli et beignets aux lardons

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Potage: Cappuccino de pommes de terre et d’oignons au vinaigre balsamique traditionnel de Modène

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Pâtes:

– Tortellinis artisanaux de Castelfranco au boullon de chapon

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ou

– Lasagne à la crème de parmesan

Plat principal: Pot au feu non bouilli avec sauce verte et compote de pomme aigre-douce

Dessert: Panettone soufflé avec mousse de vanille et sauce au nocino

 

Le deuxième menu proposé mettait en valeur la cuisine italienne.

Il commençait également par l’amuse-bouche:

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Hors d’oeuvre:

– Salade de crabe avec lentilles braisées, céleri-rave et huile au citron

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ou

– Foie gras poêlé au jus de romarin

ou

– Flan au fromage de chèvre avec salade de pommes et de noix

Potage: Crème de marrons rôtis et copeaux de fenouil

Riz: Risotto aux cèpes et à la truffe noire

Plats principaux:

– Homard rôti avec champignons et tomates cerise

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ou

– Tournedos grillé avec pommes de terre au four et jus de viande

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ou

– Dinde farcie rôtie avec purée de patate douce et sauce aux airelles

ou

– Tiramisu d’aubergines  avec tomates et sauce au mascarpone

Fromages: plateau de fromages italiens et français servie avec compote aigre-douce d’ananas et romarin ou d’oranges et cannelle

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Desserts:

– Marronnier en parade

ou

– Tarte au chocolat avec poires caramélisées et nougatine d’amandes

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J’espère que ce petit souvenir gastronomique vous aura également donné faim!

A très bientôt

De bons souvenirs à bord du Costa Classica…

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Le Costa Classica me fait penser au Pacific Princess de la série culte  « La Croisière s’amuse ».

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Pourquoi? Car ce navire compte 654 cabines dont seulement 10 cabines avec balcons. Il mesure 221 m de long pour 31 m de large.

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Il y a 2 restaurants, 7 bars, 2 piscines, un spa, un terrain de sport et un parcours de footing.

On y trouve aussi un théâtre sur 2 étages, une discothèque et un casino, sans oublier les boutiques!

Nous avons effectué une croisière avant sa rénovation qui a eu lieu fin 2013 et aujourd’hui, le Costa Classica fait partie des 3 paquebots dédiés au nouveau type de croisière intitulé la Néocollection.

Des travaux ont été effectués sur la coque et les intérieurs ont été rafraîchis.

Mes photos datent donc d’avant son rafraîchissement!

Notre cabine avec balcon:

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Le petit déjeuner en cabine:

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Le casino:

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Le Bar Puccini:

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Les tables de bar:

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L’atrium d’entrée:

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J’ai hâte de découvrir l’intérieur du navire rénové!

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Prix Nobel de l’escale pour Oslo

Oslo est la capitale de la Norvège. C’est une ville agréable et les habitants sont très accueillants.

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A la descente du bateau, vous vous trouvez directement dans le centre-ville et à proximité de l’Hôtel de Ville ou Radhuset. C’est donc très pratique (la photo du Costa NéoRomantica a été prise d’une fenêtre de l’Hôtel de Ville!).

Le Radhuset est le lieu où se tient chaque année le prix Nobel de la paix. C’est également le siège de l’administration de la ville et on y trouve des galeries d’art.

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Le Théâtre National:

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La Citadelle d’Akershus a été construite au 13ème siècle en tant que résidence du représentant du roi. Elle a, par la suite, servie de prison. Aujourd’hui, on y trouve la nécropole royale avec les tombeaux des souverains et dans les bâtiments, résident le ministère de la défense et de l’armée.

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Le Palais Royal ou Det Kongelige Slott est la résidence officielle de la famille royale:

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Le Parlement ou Stortinget:

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L’Opéra d’Oslo situé sur le port industriel et commercial. Il est récent puisqu’il a été inauguré en 2008 et il est également très original puisqu’on peut librement escalader son toit!

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Retour ensuite au centre-ville pour prendre un verre dans un ice bar, un incontournable pour tout touriste!

 

 

 

 

Palma de Majorque

Palma est la ville principale de l’île de Majorque et c’est aussi la capitale des îles Baléares.

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A la descente du bateau, on se trouve à environ 10 minutes du centre-ville en transport en commun. On peut, en effet, rejoindre le centre-ville en bus ou à pied avec de bonnes chaussures de marche.

Il y a aussi la possibilité de prendre un billet pour les bus hop on hop off mais le coût est assez élevé. Et, enfin, il y a toujours des chauffeurs de taxi prêts à vous faire visiter les principaux monuments pour un tarif à négocier.

Une fois arrivés en centre-ville, direction le Palais de Almudaina et la Cathédrale la Seu. Tous deux dominent la Méditerrannée puisqu’ils sont situés en hauteur.

La Cathédrale est gothique et a une hauteur sous voute de 44m.

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La Plaza de Toros connue aussi sous le nom de Colisée mesure 44.5m de diamètre et peut contenir plus de 11 600 spectateurs. Aujourd’hui, elle sert presque exclusivement de salle de spectacle pour les concerts d’été.

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Puis Direction le Château de Bellver:

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Construit au 14ème siècle sur une colline de pins, il était la demeure des rois de l’île. C’est une incroyable forteresse de forme circulaire!

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Et pour terminer cette jolie excursion, retour au centre-ville:

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Le Palais de Justice et la Mairie:

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En résumé, une très belle ville et un climat très agréable puisque la température moyenne annuelle est de 17.9° et le taux d’ensoleillement est élevé.

Envie d’aller piquer une tête?

Je vous propose de prendre un taxi pour rejoindre la plage de C’an Pastilla.

Et si votre navire ne repart qu’en fin de soirée, je vous recommande l’excursion « Dîner-spectacle Son Amar« .

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Ode au Costa Pacifica

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Trois petites notes de musique

A bord du Costa Pacifica.

Comme c’est à chaque fois le cas,

L’ambiance et la déco sont uniques.

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Sur tous les ponts des instruments,

Piano, trompette et saxo

Me permettent au fil de l’eau

De fredonner tranquillement.

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Et si je préfère me déhancher

A la discothèque ou dans les bars,

La musique m’entraîne si tard

Que je n’ai pas envie de me coucher.

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Trois petites notes de musique

A bord du Costa Pacifica

Résonnent encore là-bas

Et me laissent un souvenir magique.

Texte ©CGB

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En croisière sur un bateau Costa, allons toujours plus loin…