Jolis oiseaux à Barcelone

A Barcelone, si vous levez les yeux vers les palmiers, vous apercevrez sans aucun doute quelques petits perroquets ou quelques perruches car les deux espèces se sont implantées en Espagne.

you1

Si vous croisez un perroquet, alors c’est un oiseau africain de 20 à 25 cm appelé perroquet youyou ou youyou du Sénégal que vous aurez rencontré.

Lire la suite Jolis oiseaux à Barcelone

Les nouveaux forfaits boissons 2016

La nouveauté 2016 chez Costa Croisières, ce sont les forfaits boissons.

Ils sont plus nombreux et varient en fonction du type de navire.

Lorsque vous voyagez sur un navire de la NeoCollection, il y a la formule boissons NeoCollection Adulte et Young (pour les passagers jusqu’à 18 ans).

Cette formule coûte 28,75 Euros par jour et par personne pour un adulte et 17,25 Euros pour un enfant ou adolescent jusqu’ à 18 ans.

Lire la suite Les nouveaux forfaits boissons 2016

Bon voyage aux heureux tourdumondistes

Aujourd’hui, le Costa Luminosa a appareillé de Marseille pour un tour du monde de 108 jours.

tour du monde

Escale 1: Barcelone, Espagne

Escale 2: Lanzarote, Canaries, Espagne

Escale 3: Mindelo, Cap Vert

Escale 4: Recife, Brésil

Escale 5: Salvador de Bahia, Brésil

Escale 6: Rio de Janeiro, Brésil

Escale 7: Punta del Este, Uruguay

Escale 8: Buenos Aires, Argentine

Escale 9: Montevideo, Uruguay

Escale 10: Puerto Madryn, Argentine

Escale 11: Cap Horn, Chili

Escale 12: Ushuaia, Argentine

Escale 13: Punto Arenas, Chili

Escale 14: Glacier Amalia, Chili

Escale 15: Fjords chiliens

Escale 16: Puerto Chacabuco, Chili

Escale 17: Valparaiso, Chili

Escale 18: Ile de Pâques, Chili

Escale 19: Ile Pitcairn, île du territoire britannique

Escale 20: Papeete, Polynésie Française

Escale 21: Moorea, Polynésie Française

Escale 22: Bora Bora, Polynésie Française

Escale 23: Pago Pago, Samoa

Escale 24: Auckland, Nouvelle-Zélande

Escale 25: Sydney, Australie

Escale 26: Perth, Australie

Escale 27: Colombo, Sri Lanka

Escale 28: Cochin, Inde

Escale 29: Goa / Marmugao, Inde

Escale 30: Mumbai, Inde

Escale 31: Mascate, Sultanat d’Oman

Escale 32: Dubaï, Emirats Arabes Unis

Escale 33: Salaalah, Sultanat d’Oman

Escale 34: Aqaba / Petra, Jordanie

Escale 35: Eilat / Jerusalem, Israël

Escale 36: Heraklion, Crête

Escale 37: Catane, Sicile

Escale 38: Rome, Italie

Escale 39: Savone, Italie

Arrivée à Marseille

Pour savoir où les TDmondistes se trouvent, il y a la webcam du Costa Luminosa:

http://www.costacroisieres.fr/fr/webcam_costa_croisi%C3%A8res_navires.html

http://www.costacroisieres.fr/B2C/F/Info/Pages/tour-du-monde-2016-en-108j.aspx

http://blog.costacroisieres.fr/post/Depart-du-Tour-du-Monde-du-Costa-Luminosa-en-108-jours.aspx

El Belén, crèche de la Nativité à Barcelone

En décembre, une crèche est installée par la mairie sur la place Sant Jaume (ou Saint Jacques en français) face à l’Hôtel de ville dans le centre-ville de Barcelone. On peut la découvrir tout en flânant dans le quartier gothique, la Rambla et la Boqueria.

barce1

Lire la suite El Belén, crèche de la Nativité à Barcelone

Le palais Topkapi, un palais royal

En escale à Istanbul, ne manquez pas la visite du magnifique palais Topkapi.

istan24 Porte du Salut

Ce palais a été la résidence du sultan ottoman de 1465 à 1863. Les sultans accompagnés de leur cour en faisaient leur résidence officielle mais aussi le siège du gouvernement.

Depuis les hauteurs du palais, on aperçoit la Corne d’Or, le Bosphore et la mer de Marmara.

C’est un gigantesque palais qui est construit sur 70 hectares. Il est entouré de 5km de remparts.

istan22

C’est sous le règne de Mehmed II que débute la construction en 1459. Ensuite, le palais sera régulièrement agrandi. Le harem, par exemple,  a été ajouté au 16ème siècle.

istan26

Le Pavillon du Conquérant

En 1921, alors que les sultans ne l’occupent plus, il devient un musée. Le palais compte des centaines de chambres mais on ne peut pas toutes les visiter.

istan19 Porte de l’Auguste

Dans le musée, on y découvre de nombreuses collections de porcelaine, de vêtements, d’armes, de boucliers, d’armures et de manuscrits.

istan25

Entrée de la salle d’audience

Il est interdit de prendre des photos à l’intérieur des pièces et je ne peux donc pas vous poster de photos. Les gardes de l’armée turque qui surveillent les visiteurs ne vous en laissent pas la moindre possibilité.

istan23 Eglise Ste Irène

Le palais est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1985.

istan27 istan28

Le kiosque d’Erevan qui servait de lieu de retraite religieuse d’une durée de 40 jours

istan21

istan29

Le Pavillon d’Iftar, lieu de repos du sultan car il offre une très belle vue sur la Corne d’Or

istan30

Des pélicans blancs à Izmir

Le pélican blanc est un grand oiseau qui peut atteindre 1m60et peser 11kg. Il peut vivre jusqu’à 25 ans.

pelican1

Il est, comme son nom l’indique, entièrement blanc. Il a un peu de rose autour des yeux et sur les pattes.

pelican2

Les grandes plumes des ailes sont noires et on peut les apercevoir lorsqu’il vole.

pelican3

Il a une poche de peau jaune sous le bec qui a une capacité de 13 litres. Il peut ainsi y stocker jusqu’à 4 kg de poissons!

pelican4

Les pélicans pêchent de manière collective. Ils nagent côte à côte et refoulent les poissons jusqu’à les capturer dans leur poche sous le bec. Ils se nourrissent exclusivement de poissons et en consomment 1kg à 1,5kg par jour.

pelican5 pelican6 pelican7

Ils ont un vol très gracieux et ce sont d’excellents planeurs.

L’espèce est menacée car le nombre de couples est en diminution constante. En effet, leurs habitats de nidification et d’alimentation sont en disparition. Ils aiment vivre dans les zones humides mais elles sont progressivement asséchées pour en extraire l’eau et mettre en culture les terres.

Les pélicans rentrent également régulièrement en collision avec des chasseurs ou des pêcheurs.

On les trouve dans le sud-est de l’Europe, au Moyen-Orient, en Asie centrale et au nord-ouest de l’Inde. Ils sont de plus en plus rares en Europe.

pelican8

Nous avons eu beaucoup de plaisir à les regarder évoluer.

En escale à Istanbul, découverte de la cuisine turque

La cuisine turque est un mélange de saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes. Ce mélange est dû aux migrations au cours des siècles.

La cuisine est riche en pâtes, légumes, poissons, viandes et pâtisseries. Il y a les légumes farcis ou dolmas, les grillades ou kebap, les feuilletés ou börek, les raviolis ou mantis, le riz pilav et les lokum, baklava et künefe qui sont des pâtisseries.

Lors d’une escale à Instanbul, nous avons pu découvrir la gastronomie dans un luxueux restaurant.

istan31

Dans ce restaurant, le repas était un grand buffet où l’on pouvait se servir à volonté.

istan35

Les dolmas sont faits à partir de feuilles de vigne, de mouton hâché, de riz, d’oignons et d’épices.

istan34

Les mantis sont des boulettes de viande hâchée de mouton ou de boeuf. Ils sont très épicés et enrobés dans une raviole.

L’ezme est une salade de tomates agrémentée de poivrons verts, de concombres, d’oignons, de paprika et de menthe sèche.

istan33

Le riz pilav est un riz qui bénéficie d’une cuisson particulière. One le fait d’abord revenir dans de l’huile et des oignons puis il est cuit au four ou en cocotte.

Le cacik est un mélange de concombres, de yaourt, d’ail et d’oignons. On peut y ajouter de l’aneth ou de la menthe sèche.

Le sucuk est une charcuterie qui est à base de saucisse de viande rouge épicée.

istan32

Le baklava est le dessert national turc. Il est constitué de fines feuilles de pâte huilées ou beurrées une à une. On y ajoute des fruits secs moulus avant de cuire puis de laisser tremper dans de l’eau sucrée, du miel ou de la fleur d’oranger.

Le lokum ou loukoum est une confiserie fabriquée à partir d’amidon et de sucre puis recouvert d’une fine couche de sucre glace.

Le künefe est fabriqué avec du fromage fondu entre deux couches de cheveux d’ange. Il est servi avec un sirop, des pistaches, des noix ou de la noix de coco.

Et pour terminer le repas, un thé turc ou çay. C’est la boisson la plus consommée à Istanbul. Vous pouvez aussi opter pour un café turc, tout aussi prisé!

Afiyet Olsun! Bon appétit!

 

La tortue Caretta caretta, une espèce en danger…

La tortue Caretta caretta encore appelée tortue caouanne est une tortue marine qui nage en haute mer.

ceph14

Elle mesure d’1m10 à 1m25 et pèse de 120 à 160 kg. Elle peut vivre jusqu’à 50 ans.

ceph13

tortue1 tortue2

Comment la reconnaître? Sa carapace a plus ou moins la forme d’un coeur et sa large tête a deux paires d’écailles et un bec corné. Elle a de larges pattes pour avancer en haute mer. Elle a une respiration pulmonaire et doit donc remonter en surface pour respirer.

ceph15

On peut la rencontrer dans les eaux tempérées de presque tous les océans de la planète. Elle est capable de couvrir de longues distances à la nage puisque ses lieux de ponte sont très éloignés de ses lieux de vie.

Par exemple, alors qu’un de ses lieux de vie principaux est la Méditerrannée, un des lieux de ponte se trouve en Floride!

Alors comment se repère-t-elle? Lorsqu’elle est proche d’une côte, elle se repère au sens des vagues. Par contre, en pleine mer, c’est le champ magnétique terrestre qui lui permet de trouver son chemin.

Malheureusement, comme nombre des tortues marines, la tortue Caretta caretta est une espèce en danger. En pleine mer, elle est menacée par la pollution aux hydrocarbures et aux métaux lourds. Elle meurt étouffée par les sacs plastique qu’elle ingère, les prenant pour des méduses.

Lorsqu’elle s’approche des côtes, elle est menacée sur ses lieux de ponte car la construction d’infrastructures touristiques ainsi que le prélèvement de ses oeufs mettent en danger la survie de l’espèce.

Elle est protégée par la Convention de Washington mais elle subit toujours un braconnage intense… De nombreux pays la protègent, dont la France.

ceph16

 

La plage de Myrtos sur l’île de Céphalonie, un petit coin de paradis

Céphalonie est une île grecque qui mérite largement tous les qualificatifs mélioratifs que les guides utilisent: elle est majestueuse, luxuriante, idyllique, verte, propre. Ses eaux sont parmi les plus propres au monde et on y croise des dauphins, phoques et tortues.

ceph1

Nous avons eu l’occasion de voir nager une tortue près du bateau. Il s’agit de la tortue Caretta caretta.

ceph13 ceph14 ceph15 ceph16

Si vous consultez un guide, la première photo que vous admirerez c’est celle de la plage de Myrtos.

ceph6

Depuis le haut de la baie, la vue est à couper le souffle. Et après une descente des plus périlleuses, tant la route est sinueuse et escarpée, vous découvrez un sable d’une blancheur immaculée et l’eau est d’un bleu turquoise incroyable.

ceph12 ceph10

ceph11

ceph9 ceph8

Sur la plage, il n’y a aucune construction en dur car c’est interdit. Pour les nombreux touristes qui s’y rendent, il y a quand même un bar, des douches et la possibilité de louer un transat.

ceph7

ceph5

ceph4

Dans l’eau, il y a des galets et donc il vaut mieux prévoir de mettre des chaussures de plage. De plus, la mer est vite profonde et le courant peut s’avérer puissant les jours de grand vent. Attention, donc, surtout avec les enfants!

ceph3 ceph2

A découvrir absolument!

Meilleurs voeux pour 2016

En ce 1er jour de l’année 2016, je vous souhaite de nombreux projets de croisières et d’escales autour du globe.

Je vous remercie d’être chaque jour plus nombreux à suivre ce blog et à lire mes articles. J’espère vous donner, à chaque fois, l’envie de découvrir les joies qu’apporte une croisière, que ce soit d’un point de vue touristique, gastronomique ou culturel.

Que cette année vous apporte tout ce que vous souhaitez et que vous voguiez sur des mers paisibles.

A bientôt

En croisière sur un navire Costa, allons toujours plus loin…