Hello les Fans,

C’est encore l’heure du déjeuner, je peux donc vous faire saliver en vous postant le 3ème événement de la Cérémonie de Baptême du Costa Toscana à Barcelone.

Après la Conférence de Presse qui a eu lieu au Théâtre Poltrona Frau et la dégustation de riz marin à l’Archipelago en présence du Chef Angel Leon, il était temps de déjeuner.

Nous étions conviés au Restaurant Oliveto au pont 5 pour un déjeuner dont je vais vous partager le menu.

Contrairement aux menus habituels, il n’y avait qu’un seul choix. Néanmoins, si on avait des allergies alimentaires ou un régime végétarien, ils pouvaient servir d’autres plats.

En photos voici les plats:

Apéritif: Carpaccio de boeuf Chianina

La présentation était très jolie et très fleurie. J’ai beaucoup aimé les saveurs apportées par les fleurs.

Alternative végétarienne:

Entrée: Ravioli del plin

Vous reconnaîtrez ce plat qu’on a déjà pu goûter lors de plusieurs croisières.

Alternative végétarienne:

Plat: Joue de veau au vin piémontais Langhe Barolo

La viande était d’une tendreté incroyable mais personnellement, je ne suis pas fan des viandes en sauce.

Alternative végétarienne:

Dessert: Choco-Karamel

Comme j’étais ravie que ce dessert soit sur le menu de déjeuner du baptême car c’est une vraie tuerie! Pourtant, je n’aime pas beaucoup les pâtisseries en règle général. Mais celui-là, je ne laisse pas ma part!

Vous ai-je donné faim? Je l’espère 🙂

A très vite pour un autre post sur le Baptême 🙂