Menu du Dîner du Nouvel An sur le Diadema

Bonsoir les Fans,

Il y a presqu’un mois, nous allions fêter la Nouvelle Année. Avez-vous déjà célébré Noël ou le Nouvel An à bord d’un navire Costa? C’est une expérience incroyable que je vous recommande vivement.

Pour vous donner envie de fêter le prochain réveillon Nouvel An à bord d’un navire Costa, je vais vous partager mon expérience sur le Diadema.

Le thème était « 2019 nuances de rouge et or… »

Par conséquent, la tenue suggérée pour cette soirée était une tenue habillée rouge et dorée avec masque.

Pendant la nuit du 30 au 31, les membres d’équipage avaient décoré le Diadema aux couleurs du Nouvel An. A notre réveil, nous avons eu la surprise de trouver dans tous les salons, des écrans affichant le décompte avant 2019.

Pour le Dîner de Nouvel An, vous me posez souvent la question des horaires. Sont-ils différents des autres soirs?

La réponse est non. En effet, votre dîner a lieu à l’heure habituelle du Premier ou Second Service.

Quel était le menu cette année?

  • Antipasti

Huitres Rockefeller gratinées

Tartare de boeuf Tenderloin, tomates séchées et olives

Tranches d’ananas, oignon rouge, piment rouge et quenelle fraîche de fromage à la menthe

  • Zuppe

Velouté de navets verts aux crevettes et au caviar

Soupe froide à la banane et au lait de coco avec des flocons de maïs grillé

Soupe de ravioli de viande au chapon

 

  • Primi Piatti

Risotto royal au crabe, crevettes et champagne

Tortellini aux asperges et à la crème Asiago sucrée

  • Secondi Piatti

Noix de St Jacques et homard avec riz Vénus noir et crevettes

Boeuf Tenderloin Wellington, sauce aux champignons sauvages et pommes de terre duchesse

Cotechio traditionnel et lentilles de Castellucio

Polenta frite dans du fromage Gorgonzola avec des pousses de Shish et des champignons sautés

  • Dolci

Assiette du Nouvel An: panettone, Pandora, nougat et fruits confits

Parfait au chocolat et aux pistaches

A la fin du repas, c’est séance photos entre amis!!

#CostaFamily

Après le repas et le spectacle, les animations ont démarré dans les différents salons: au Grand Bar Orlov pont 4, dans le Hall central Pont 3, au Country Rock Club Pont 5 ou au Piano Bar Pont 5.

Les personnes qui le souhaitaient, pouvaient réserver leur champagne ou leur Spumante.

Exemple de tarif: 2 bouteilles de Prosecco avec assiette de fruits et canapés pour 99 Euros

A partir de 23 heures, tous les salons sont à la fête!

De retour dans la cabine, notre cabinier nous a préparé une petite décoration…

Vous ai-je donné envie?  Pour terminer, je vous souhaite une belle et heureuse année de croisières.

Réagissez en rejoignant mon groupe Facebook Fans de Croisières Costa et suivez l’actualité de Costa en vous abonnant à ma page Facebook Fan de Croisières.

Bonne soirée!

Pour être sûr de réussir votre croisière, je vous recommande de télécharger mon guide numérique qui vous accompagnera, pas à pas, de la réservation au débarquement:

 

3 réflexions sur « Menu du Dîner du Nouvel An sur le Diadema »

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